De regisseur van jouw voedselketen – van boer tot bord
Bij The Food Directors nemen we de rol van voedselregisseur op ons. We brengen boeren, makers, overheden en bedrijven samen om de voedselketen transparanter, duurzamer en efficiënter te maken. Van concept tot implementatie zorgen wij voor overzicht en controle, zodat jij kunt doen waar je goed in bent.
Onafhankelijk
Transformatie van voedsel- en argicultuursystemen mogelijk maken
Wij digitaliseren de gehele food journey, van boer tot bord, waardoor elke stap in het proces transparant en efficiënt wordt. Onze gespecialiseerde software maakt alle data inzichtelijk, wat leidt tot duurzamere en effectievere processen. Slimme logistiek betekent dat we technologieën gebruiken voor routeoptimalisatie en transportmanagement, wat niet alleen de kosten verlaagt, maar ook de CO2-uitstoot vermindert. Door slimme inkoop en verkoop verbeteren we de kwaliteit en verlagen we de kosten, terwijl we tegelijkertijd onze ecologische voetafdruk minimaliseren.
Wat wij bieden:
Volledige coördinatie
Wij regisseren het hele proces – van inkoop en logistiek tot administratie.
Optimalisatie en innovatie
Slimme procesverbeteringen en inzet van technologie voor maximale efficiëntie.
Duurzame keten
Minder schakels, lagere kosten en een lagere CO2-uitstoot door lokaal en direct in te kopen.
Flexibiliteit
Van horeca tot zorg en overheidsinstellingen – wij bieden maatwerk voor elke organisatie.
Waarom kiezen voor The Food Directors als voedselregisseur?
Waarom kiezen voor The Food Directors als voedselregisseur?
Inzicht, overzicht en controle:
Wij nemen de regie, zodat jij je kunt richten op je kerntaken.
Minder administratieve lasten:
Wij verzorgen inkoop, logistiek en facturatie.
Directe samenwerking met leveranciers:
Korte lijnen, eerlijke prijzen en betere marges.
Duurzaam en lokaal:
Wij zorgen voor een kortere keten en ondersteunen de lokale economie.
Ook beschikbaar als spreker:
Op zoek naar inspirerende verhalen en concrete handvatten voor jouw organisatie? Onze Food Directors zijn inzetbaar als spreker om kennis en inzichten te delen over duurzame voedselketens, slimme stadslogistiek en innovaties in de food supply chain.
Benieuwd hoe wij jouw organisatie kunnen helpen met regie in de voedselketen
- Bijeenkomsten waar wij recent onze rol als voedselregisseur hebben vervuld
- Eindhoven BIO-bijeenkomst met Bionext – Samen met lokale horecaondernemers, boeren en kwartiermakers onderzochten we hoe biologisch en lokaal eten toegankelijker kan worden gemaakt. Voorbeelden zoals Streekrestaurant De Hofkaemer lieten zien hoe korte ketens bijdragen aan zowel smaak als duurzaamheid.
- ICT & Logistiek Beurs – In samenwerking met HubKlup en het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat presenteerden we hoe slimme stadslogistiek bijdraagt aan efficiënte versleveringen in stedelijke gebieden. Dit project stimuleert samenwerking en innovatie in de food supply chain.
- Rabobank Hart van Brabant – Van Grond tot Mond – Tijdens deze inspirerende avond deelden we hoe het BEUKK-platform bijdraagt aan het organiseren van korte ketens, in samenwerking met boeren, consumenten en logistieke partners.
- Impact:
- Bewustwording creëren: Door onze verhalen en projecten laten we zien hoe korte ketens bijdragen aan duurzaamheid, gezonde keuzes en eerlijke prijzen.
- Lokale economie versterken: We verbinden horeca, boeren en producenten om lokaal en biologisch voedsel op de kaart te zetten.
- Samenwerkingen faciliteren: Van grote cateraars tot kleine restaurants – wij brengen alle schakels in de voedselketen samen.
- Wat wij doen:
The Food Directors zetten hun ervaring en netwerk in om korte ketens te realiseren en te optimaliseren. Dit doen we door:
- Het begeleiden van trajecten bij overheden, zorginstellingen en horecapartners.
- Het organiseren van sessies om de samenwerking tussen boeren, afnemers en logistieke partners te bevorderen.
- Het faciliteren van platformen en systemen zoals BEUKK, die de volledige keten ondersteunen.
- Ook als spreker inzetbaar:
Onze Food Directors delen graag hun kennis tijdens bijeenkomsten, congressen en seminars. Of het nu gaat om slimme stadslogistiek, duurzame inkoop of korte ketens, wij inspireren en activeren organisaties om aan de slag te gaan.
Wil je meer weten over hoe wij de regie kunnen nemen over jouw voedselketen of ben je op zoek naar een spreker voor je event?